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20日で7kg痩せた雑炊ダイエット体験談。雑炊レシピ、もっと効果を上げる裏技もご紹介

雑炊ダイエット

 

今から4年前に行った、雑炊ダイエットの体験談です。

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ファスナーが上がらなくなったことから焦り始めました

病気をきっかけに動くことが億劫になり、あれよあれよという間に体重が増加してしまった私にダイエットを決意させたのは、ファスナーが上がらなくなったジーンズに対し、ショックを受けたことにありました。
そして、以前から何種類ものダイエットを経験してきた私が真っ先に思いついたダイエット、それは雑炊ダイエットでした。

 

 

ミスユニバースも雑炊で痩せた?

あれは確か、私が中学生の頃だったのではないかと思います。
何気なく観ていたテレビの画面に映し出されたのは、ミス・ユニバース日本代表の女性の姿でした。
長身でスラリとしたこの女性は、同性から見てもとても魅力的なプロポーションで、そのころの私は、私もこの人くらいの年齢になったら、こんな素敵なプロポーションになりたいな・・・という、淡い憧れを抱いたのを覚えています。
その女性はかつて肥満で悩んでいたそうで、雑炊ダイエットで見事なプロポーションをゲットしたとのこと。

 
上がらなくなったファスナーのお腹を眺め、私は中学生の頃に知った雑炊ダイエットを行う決意を固めました。

 

 

雑炊ダイエットの簡単すぎるルール

雑炊ダイエットはとても簡単に行えるダイエット方法ではありますが、ちょっとしたルールに従う必要があります。
それは、アルコールと甘味料を含む飲料の摂取、肉や魚などの動物性蛋白質の摂取を行わないということ。
もちろんお菓子などの間食も禁止です。
そして、1日に摂取するご飯の量は1合(約600キロカロリー)まで。

 

雑炊ダイエット用雑炊の作り方

それでは、雑炊ダイエットを行う方法についてのご説明です(1日3食としての作り方です)。

 

鍋と材料の用意

まず、できるだけ大きなお鍋を用意します。
それから季節の野菜をたっぷりと用意しますが、イモ類などはでんぷん質が多いため、少なめにします。
私が雑炊ダイエットを行ったのは11月でしたので、白菜、大根、人参などの根菜やキノコ類などを中心に、とにかくできる限り多くの野菜を使用するようにしました。

 

野菜を煮て、ごはんを投入します

まず、ご飯を3等分します。
お鍋に入る限りの食べやすく切った野菜と、野菜が隠れるくらいの水を入れ、火にかけます。
野菜に火が通ったらご飯を入れて混ぜます。
このときに、粉末だしを少々入れておくとまろやかな風味が出て美味しいです。

 
ご飯を混ぜ終わったら10分程度中火で煮て火を止めます。
そのまま放置し、ご飯が雑炊状になったらできあがり。
お好みでポン酢をかけて食べます。

 

 

基礎代謝に必要なカロリーを下回るので、痩せることが可能

1食分で、約300キロカロリー、1日分では900キロカロリーとなり、基礎代謝に必要な摂取カロリーを下回ることになり、痩せることができます。

 
個人差はありますが、成人女性が必要とする摂取カロリーは約1600キロカロリーであるといわれていますので、この雑炊ダイエットを行った場合では、1日に700キロカロリーのマイナスが出ることになります。
通常では、1キロの体重を落とすために消費されなければならないカロリーは7000キロカロリーであるといわれており、この雑炊ダイエットを行った場合には10日で1キロの体重を落とすことができる計算となりますが、私の場合では急激に体重を落とす必要があったため、もう少しハードルを上げてみました。

 

20日で7キロ減に成功しました

雑炊の摂取量を減らすのではなく、食事はそのまま、ストレッチ運動やウォーキング、お風呂でのマッサージを行い、消費カロリーを増やし、この方法を20日間行った結果7キロの減量に成功することができました。

 
もう少し続けたいところではありましたが、20日間動物性たんぱく質をまったく摂取しませんでしたので、どうしてもお肉を食べたくなり、いったん中止しました。
この雑炊ダイエットは見た目のボリュームがかなりありますので「こんなに食べられる!」という満足感はありますが、やはり空腹感は伴います。

 

 

まずは1週間から試してみてください

雑炊ダイエットを試してみたいという方は、まずは無理をせずに1週間程度行ってみてはいかがでしょうか?
1週間では大きな効果を得ることは難しいかもしれませんが、そもそも雑炊は消化がよく、野菜を大量に摂取する方法であるため便秘や吹き出物などの改善につながります。

 
また、ダイエットが大きな目的ではなくても、普段から油っこい食事が多かったり過食気味だったりする方は、内臓を休める意味でも、この雑炊ダイエットはおススメですよ。

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